近日,江苏徐州一幼儿园小朋友集体制作榆钱窝窝的视频走红网络。实际上,榆钱是很多人童年记忆里的一道春日美食。那么,榆钱有什么营养和功效?它有哪些健康吃法?请专家科普一下。
(科普时报记者 胡利娟 制作 吴桐)
封面新闻丨巴黎奥运会倒计时!赛内赛外,这些精彩不容错过→
封面新闻丨2024全球数字经济大会开幕 近二十项新技术将集中发布
封面新闻丨深中通道正式开通!这个海上奇迹有多强?
封面新闻丨传承弘扬科学家精神 担当新时代科技工作者使命
再现“水花消失术”,陈芋汐、全红婵夺冠!
科学新发现丨中国东南部首次发现深吻型暴龙类恐龙新属种
我是科研助理丨蔡心怡:为锂污染风险检测尽绵薄之力
高燃时刻!24秒回顾孙颖莎/王楚钦乒乓球混双夺冠之路
学习贯彻党的二十届三中全会精神