稻花香里说丰年,听取“鸭”声一片。这段时间,河南省信阳市潢川县的水稻长势迅猛。一大早,潢川县川香家庭农场的农户刘正喜就把农场里养殖的2000余只“鸭管家”赶进了农场的有机水稻田。
地处豫东南的潢川县是河南省稻米核心产区,水稻年产量56.17万吨,年加工大米45万吨。这里生产的有机稻米因品质优良广受市场欢迎。近年来,潢川县在有机稻米种植过程中,采用“稻鸭共生”模式,请来“鸭管家”食虫除草、排泄肥地,实现了生态平衡,也让稻米产业走出了有机“新稻路”。
刘正喜告诉记者:“鸭子是杂食性动物,在水田中活动,不仅可以吃掉稻田里的杂草,还可以起到活水、松土、透气的作用,促进水稻的生长。”
潢川县川香家庭农场理事长张建松说,早在2011年,他所在的合作社就开始探索“一田两用、一地双收、稻鸭共生”的生态农业模式,以鸭促稻,以田养鸭,鸭子在田里可以除草捉虫,鸭粪排入稻田被水稻吸收利用,实现了药肥“双减”,还减少了人工管护费,每亩可节约200元。同时,有机稻米的价格为10—20元,比普通大米高出数倍。“稻鸭共生”模式“一举两得”,实现了生态效益和经济效益双丰收。
从事有机稻生产13年来,张建松从最开始一无所知,到如今成为行家里手,不仅养殖的鸭子供不应求,还创建了自己的有机稻米品牌。如今,由“鸭管家”参与的这条有机“新稻路”让他和农户们对未来的发展充满了信心。“我们农场将坚持绿色生态发展这条路,力争让信阳潢川的高品质有机大米走进千家万户。”张建松说。