科技日报记者 俞慧友 实习生 戴琳
“全体员工，人人须知，我中心有三大主要任务。”2019年6月3日，湖南杂交水稻研究中心挂出了中国工程院院士袁隆平亲笔签名的“告示”，他给团队定下了“三大新目标”：超高产冲刺、耐盐碱水稻及第三代杂交水稻。
一年多过去，袁隆平的三大目标任务都有了新“产出”。这不，湖南省衡南县清竹村，今日（11月2日）就迎来了一场备受瞩目的“挑战赛”：袁隆平团队在当地的第三代杂交水稻“叁优一号”高产攻关示范田实地测产，以第三代杂交水稻，冲关双季稻3000斤目标！
图片由李建武提供
戴琳 摄
天时不够“美”，但第三代杂交稻仍超“抗打”
“今年是第三代杂交水稻进行的第二年示范。今年在全国有20多个示范点。从现在的生长情况看，我们湖南的衡南、桃源、湘潭等地，长势都特别好。10月28日，我们对横南示范基地其中2分地进行了收割和预测产，应该能过每亩881公斤的目标。”国家杂交水稻工程技术研究中心栽培生理生态室主任李建武，在测产启动前，接受科技日报记者独家采访时表示。
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缘何是每亩881公斤的数据？原来，在袁隆平三大主要任务的“超高产冲刺”任务中，就定下了双季稻早稻冲击700公斤，双季稻晚稻冲击800公斤的目标。因此“早稻＋晚稻”组合则是1500公斤，即3000斤目标。
据悉，今年也是袁隆平院士首次试水冲击“3000斤目标”，他形成了“3000斤工程”设想，即准备明年起，在南方八省开展双季稻周年亩产3000斤目标的攻关示范。
今年7月13日，专家对衡南县清竹村种植的早稻株两优168进行了测产验收，早稻平均亩产为 619.06 公斤。因此，要挑战“3000斤工程”，那么今天测产的“叁优一号”就必须突破李建武所说的平均亩产881公斤。
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很显然，李建武对过881公斤持乐观态度。“从现场长势看，今年的‘叁优一号’穗子特别大，平均每穗总粒数达320粒，是普通杂交稻这一数值的两倍左右。同时，它植株很粗壮，也是有利于高产的基础。特别是，通过今年观察，我们发现第三代杂交水稻抗寒性能很好。今年从水稻抽穗开始，当地连续经历了一个月左右的低温阴雨天气（衡南县近60年来遇到的极端天气），目前看，对它有影响，但并不是特别大。如果说今年测产是在不利天气条件下，还可以达到800多公斤的话，说明它在正常天气条件下产量潜力就会更好。”
更“低调”的第三代杂交稻，更亲民
“‘叁优一号’有‘三不’，不早衰，不落粒，不倒伏，它抗病性也很强。”袁隆平评价。
袁隆平院士在湖南杂交水稻中心，认真观看来自衡南测产现场的测产直播，吴俊摄
“第三代杂交稻，是第二代杂交稻（两系法杂交稻）的升级版，解决了第二代杂交稻的制种安全问题。同时，它还解决了第一代经典杂交稻（三系法杂交稻）的配组不自由问题。换句话说，它集合了前面两代杂交稻的优点，还规避了前两代杂交稻的缺点。”杂交水稻国家重点实验室主任邓启云接受科技日报记者采访时，如此归纳。
袁隆平团队超级杂交稻技术截至目前，经历了三代。第一代为以细胞质雄性不育为遗传工具的“三系法”。第二代为以光温敏雄性不育为遗传工具的“两系法”。这也是现下超级杂交稻的“主流”育种法，不过，两者各有优缺点。袁隆平认为，第三代杂交水稻可以实现任何地区、任何时候的“稳定不育性”，制种和繁殖都非常简便。
此外，相较前两代杂交水稻对肥料和水的需求而言，第三代杂交稻则显得更“低调”，更有利于产业化，从试验田走向寻常农民家。
“这是未来水稻杂种优势利用的一条理想途径。”袁隆平说。
“要说之前超级杂交稻品种在单季稻产量上取得了大的突破，这次第三代杂交水稻则有望在双季稻产量上取得新纪录。这是藏粮于‘技’，藏粮于‘地’战略的切实落地，将为保障国家粮食安全提供科技支撑！”杂交水稻国家重点实验室副主任吴俊说。
最终实地测产结果公布，平均亩产911.7公斤！成功冲关！
