经济日报-中国经济网记者 翟天雪
2017年9月28日，山东青岛市李沧区的海水稻研发中心迎来了袁隆平院士团队培育的海水稻首茬开镰。现场对试种的多种耐盐碱水稻材料进行了小区域收割、除杂、测水分等工作，最终测得编号yc0045的水稻材料亩产量为620.95kg，远超预期产量。海水稻的种植成功为保障粮食安全，加速农业产业升级具有积极意义。
“海水稻”是耐盐碱高产水稻，能够在海水中生长的水稻。在现有自然存活的高耐盐碱性野生稻的基础上，利用遗传工程技术，选育出可供产业化推广的、利用初级淡化（1%盐度）海水灌溉条件下、能正常生长且产量能达到200kg/亩的水稻品种。据了解，耐盐碱水稻研发历时4年，经过上千次田间试验。2016年袁隆平院士入驻青岛国际院士港成立青岛海水稻研发中心，今年5月在位于李沧白坭地公园的海水稻研发基地进行第一代海水稻材料插秧，经过半年多的精心培育，迎来实地测产。
目前，中国有3500多万亩沿海滩涂、15亿亩内陆盐碱地，其中近3亿亩可以进行改造利用。研发团队计划在5到8年内在全国推广1亿亩耐盐碱水稻种植。如果按照亩产400公斤计算，收获后产量将相当于2016年全国水稻总产量的19%。
水稻作为中国人的主粮，盐碱地中种出来的水稻品味如何呢？据研发中心杨红燕博士介绍，由于是海水灌溉，海水稻在盐碱地的土壤没有重金属残留，基本没有普通稻田的病虫害，生长种植环境有机安全。在营养价值方面，其所含微量元素较高。
