科技日报记者 张佳欣
据新一期《自然·代谢》杂志报道,美国密歇根大学团队研究显示,肥胖者如果长期坚持锻炼,与那些不常锻炼的肥胖者相比,其腹部组织能更有效地储存脂肪。也就是说,腹部脂肪“更健康”。
团队比较了两组肥胖成年人:第一组的16名参与者每周锻炼至少4次,持续锻炼2年,平均锻炼时间为11年;第二组的16名参与者从未规律锻炼,但他们在体脂量、体重和性别等方面与前者相仿。
团队从这两组人身上采集了腹部皮肤下的脂肪组织样本。他们发现,锻炼者的脂肪组织具有独特的结构和生物学特征,这些特征增加了在其中储存脂肪的能力,而非锻炼者则没有这些特征。具体而言,锻炼者的脂肪组织中血管、线粒体和有益蛋白更多,而一种可能干扰新陈代谢的胶原蛋白以及引起炎症的细胞则较少。
这项研究表明,通过锻炼增加皮下脂肪的储存能力,可减少在内脏等部位储存脂肪的需要。但增加储存脂肪的能力并不等同于增加脂肪,后者主要源于过度进食。