科技日报记者 付丽丽
2月19日，“反刍动物节粮增效微生物与合成生物新技术暨第三代脲酶抑制剂新产品发布会”在山东泰安举办。会上，由宝来利来科技集团（以下简称宝来利来）研发的第三代脲酶抑制剂正式发布，该技术可使豆粕使用量降低30%以上，有效提升饲料转化率，同时减少氨氮排放，降低环境污染。
中国奶业协会副秘书长周振峰在致辞时指出，农业农村部印发的《全国农业科技创新重点领域（2024-2028年）》强调，以生物技术和合成生物技术为核心的新一轮农业革命正在加速推进。在此过程中，学科交叉融合以及人工智能等新兴技术的不断迭代更新，已然成为推动农业科技创新的关键要素。宝来利来作为行业标杆，其在微生态领域的创新成果为农业科技创新树立了典范。面向未来，我们倡导行业以更宏伟的视野、更实举措，推动科技成果转化，助力农业现代化与可持续发展。
宝来利来科技集团董事长单宝龙表示，多年来，宝来利来深耕反刍动物领域，以科技驱动为核心，持续以创新技术与成果赋能产业。当前，豆粕价格高位运行，国家高度重视养殖业的节粮增效，密集出台相关政策措施。在此背景下，微生物与合成生物技术已成为推动农业可持续发展的关键力量，宝来利来研发的第三代脲酶抑制剂这一创新成果不仅为行业可持续发展提供有力支撑，更为国家粮食安全与农业绿色转型注入新动力。
会上，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员赵圣国指出，豆粕减量替代是我国饲料粮安全的重大战略需求，尿素作为反刍动物重要的非蛋白氮饲料，可替代20%-30%的粗蛋白。U蛋白通过纳米抗体技术显著提升尿素氮利用率，降低饲料成本，减少氨气排放，对环境保护意义重大。纳米抗体开创了饲用抗体的新时代，对国家节粮畜牧、养殖降本增效意义重大。
中国农业大学副教授苏华维作《反刍动物产业分析及展望》报告。他指出，当前我国肉牛产业面临着资源约束、市场竞争加剧以及环保要求提高等多重挑战，节粮增效已成为行业突破瓶颈、实现可持续发展的关键路径。通过差异化育肥策略和提质增效措施，能够显著提升肉牛养殖的经济效益和生态效益，为行业转型升级提供有力支撑。
中国农业科学院研究员张乃峰表示，节粮增效的关键基于动态需求的精准营养模型、粗饲料的多元化配制技术，以及氨基酸平衡的低蛋白日粮。当前，行业愈发重视通过生物处理技术提升饲料的营养价值与品质，尤其是借助微生物作用改善饲料品质的方法，不仅能显著提高饲料的消化率和营养价值，还能有效提升动物生产性能，为反刍动物养殖业的可持续发展提供重要技术支撑。
聚焦肉牛养殖的精准化发展，中国农业大学动物科技学院教授周振明强调，精准饲料配方饲喂是实现肉牛精准营养的关键保障，能够有效发挥动物生产潜能，降低生产成本，提升经济效益。育肥期肉牛的粪便状态可以反映饲料加工质量、营养性代谢疾病以及料槽管理等多方面信息。控制瘤胃酸中毒、优化饲料加工工艺和实施有效的饲料管理是提高精饲料转化效率的重要手段。
