科技日报记者 李丽云 朱虹
9月,黑土地迎来秋收季。
近日,由媒体组成的溯源团来到位于齐齐哈尔市的黑龙江北纬四十七绿色有机食品有限公司(以下简称北纬47°),展开一场全方位的溯源之旅。从种植基地到数字化管理中心,溯源团沿着产品加工步骤轨迹,对产品全过程进行零距离观察,从玉米种子培育、种植、采收至加工、包装、运输全流程,亲眼见证了一穗穗高品质鲜食玉米的诞生过程。
溯源团首先来到北纬47°克东种植基地、依安种植基地,只见数台现代化收割机正穿梭在万亩玉米种植基地上,一穗穗玉米被采摘后即刻送入现代化的鲜食玉米加工产业链。
北纬47°生产事业部副总经理兼克东工厂总经理张天伟向记者介绍:“采收季每天最多能有30台农机在不同地块采收,日均采收4500亩以上,单日收割量达到1100万穗。”
在现代化透明工厂中,张天伟介绍:“这条自动化玉米加工生产线是国内唯一的自动杀菌玉米生产线。”观摩中,参观者看到机器人抓手不时将一些玉米分拣出来送至淘汰出口,然而仔细观察被淘汰的玉米并未找出明显问题。张天伟说,这些玉米或是因为棒型,或是因为在加工过程中出现少许掉粒等原因而被淘汰。
北纬47°所在的东北黑土地被誉为“大熊猫”一样珍贵的沃土,该公司联合科研院所科技力量,打造现代化玉米加工产业链,建设了依安工厂、克东工厂、泰来工厂三个鲜食玉米智能工厂。
值得一提的是,北纬47°是目前国内玉米制品品类中唯一通过GI国际联合研究与测试实验室GI测试并被认证为低GI食物的玉米品牌。
北纬47°依托“黄金”玉米种植带得天独厚的自然资源优势,以依安县为样板建设绿色有机种植基地,同时,以绿色有机农产品深加工产业园为基点,打造北纬47°绿色有机食品品牌,形成全产业链融合发展的兴农格局,带动当地乡村振兴,外出村民开始纷纷回流乡村。
(除标注外其他图片均由科技日报记者李丽云拍摄)