史俊杰 科技日报记者 韩荣
“植物工厂”里，一棵棵蔬菜加速成长；种子随“神十六”飞天，开展空间诱变搭载实验；有机旱作农业示范基地达33.97万亩，形成15种典型旱作农业种植模式……6月5日，记者走进晋中国家农业高新技术产业示范区（以下简称晋中国家农高区），看到了亮眼的一幕。
作为全国首批、山西唯一的国家农高区，晋中国家农高区近年来把农业科技创新紧紧抓在手上，大力推动农业科技成果转化，建成山西农业科技成果转移转化平台，为加快现代农业技术突破创新和产业升级提质提供了发展“最大增量”。
从“种子”到“芯片” 掌握农业未来密码
赋能乡村振兴，产业向新，也要向“芯”。
在晋中国家农高区谷子研究所，山西省谷子产业技术体系遗传育种研究室主任郭杰向记者介绍了团队历时近5年培育的一款谷子新品种“鑫盛谷8号”。
“这个品种可使春谷区品种株高降低30至50厘米。抗倒性明显提高，穗颈缩短，机收掉穗率减少48%至82%，收获总损失率减少61%至66%。”郭杰介绍，通过品种选育常规育种手段与全基因组选择第三代分子育种技术相结合，“鑫盛谷8号”选育完成，标志着晋中国家农高区谷子研究所育种工作步入分子育种和传统育种方法相互结合的新阶段。
种子是农业的“芯片”，事关国家粮食安全，对于农业现代化发挥着基础性作用。晋中国家农高区坚持把抓好种业科技创新、打好种业翻身仗作为首要任务和重点工作，建成了全球最大藜麦种子基因库、全国最全谷子基因库等，构建“粮、果、蔬、牧、药、林”种业技术体系。
值得一提的是，前不久，农业农村部推介发布的2024年150个农业主导品种，山西省的谷子品种“晋谷21号”榜上有名，而这个品种的研发机构就来自晋中国家农高区山西农业大学（省农科院）。
晋中国家农高区管委会副主任王英权介绍，近年来该区实施了“22510”行动计划，以晋中国家农高区、太谷国家农业科创中心“双擎”合力驱动，布局以20公里农业科技示范廊带、40公里农业产业示范廊带“双廊”示范引领。同时重点推进谷子、藜麦、玉米、晋汾白猪等特色品种联合育种攻关，建立了集种质资源开发利用、种业技术创新研发和良种产销于一体的种业技术体系，为实现农业优质高效发展提供了有力支撑。
从“靠天收”到“高产田” 破题旱作农业瓶颈
作为典型的旱作农业区域，山西省如何打破靠天吃饭的困局？近年来，晋中国家农高区省部共建的实验室里的科研人员们，正在探索一条缺水情况下发展现代农业的新路径。
山西农业大学玉米研究所所长、山西玉米产业技术体系首席专家张中东介绍，团队研发出的旱作玉米艺机一体化探墒播种抗旱保苗技术模式，可以精准破解轻度春旱下玉米缺苗断垄和中度春旱下无法正常播种出苗的难题。
“这项技术不仅能促使玉米根系下移，增强后期抗倒伏能力，更在稳产增产方面发挥了显著作用。”张中东说。
正是得益于这项技术，在晋中国家农高区有机旱作实验基地的寿阳县贾豹村玉米种植示范区，2023年玉米最高亩产达到1270公斤，创下了山西省玉米单产新纪录。
“寿阳县玉米单产提升，正是采用了水肥一体化、大田管理数据化、全套农机智能化、宽窄行密植、浅埋滴灌、探墒沟播等多项技术的集成，这说明我们的技术是有效的。”张中东告诉记者，实验室科研人员还通过研究土壤增碳机理、秸秆还田对土壤蓄持水能力的影响等，研发出了玉米膜侧播种艺机一体化技术，也被农业农村部推介为2024年的农业主推技术之一。
不仅如此，晋中国家农高区实验成功的“晋作84”小麦新品种，同块地种植的对照普通品种，后者需浇水4次，亩产约350公斤。而“晋作84”小麦仅需浇水2次，亩产达到807公斤，既节能增效，又实现了产量翻番。该品种将北部冬麦区品种（系）冬季抗寒性好、春季较耐倒春寒，黄淮海麦区丰产性好、品质优等特点有机结合，具有茎秆弹性好、抗倒伏、抗干热风、成穗率高等特点，适宜于山西中部及同等地区晚熟冬麦区水地种植。
王英权介绍，晋中市以有机旱作农业为主题，在培育一批突破性品种、攻关一批关键性技术、开展高水平成果转化、塑造有影响力的有机旱作特色农业品牌等方面持续发力。在推动晋中国家农高区和太谷国家农业科创中心建设的过程中，众多科创企业团队纷纷慕名而来。
数据统计，晋中国家农高区入驻高新技术企业54家，省级以上重点工程实验室和工程技术研究中心47个，有机旱作农业等三大省部实验室投用。同时建成山西农业科技成果转移转化平台，全省推广有机旱作新技术新模式1000余项，辐射带动70个基地。
从“农产品”到“功能食品” 打造高端农业产业链
日前，记者在晋中国家农高区海玉食品产业园的生产车间看到，高速运转的现代化生产线上，一个个软糯的面团随着传送带，被送往各个生产工艺步骤的站点，工人们将生产好的产品打包装箱，发往全国各地。
这一产业园正是位于晋中国家农高区的功能食品加工园，主打农副食品和功能食品加工，聚焦研发和孵化两大核心功能。
从农产品到功能食品，晋中国家农高区以项目为引擎、以产业为导向，积极推动一系列重大示范项目，涉及有机旱作、设施农业、科技成果转化等领域，累计实施项目50余个，完成固投140亿元，已初步形成肉制品、主食糕品、酿品、功能食品、果品、乳品、药品、饮品（药茶）等八大产业板块。
如今，晋中国家农高区通过不断优化营商环境，已成功吸引大北农、东方希望、京东农场、阿里生鲜等知名企业入驻，园区产业项目蓬勃发展，初步形成了农业产业化发展新格局。
晋中国家农高区建设运营集团有限公司常务副总经理郑玮表示，未来，园区将吸引更多高新技术农产品加工企业入驻，形成产业集聚效应，进一步助力晋中国家农高区高质量发展。
