科技日报记者 雍黎 通讯员 宋丹蕾
12月14日，2023年两江新区食品安全宣传周启动仪式暨食品安全进校园宣传活动在两江巴蜀初级中学校举行。前来参加活动的区人大代表、政协委员和市场监管部门首先到该校食堂开展食品安全检查，并对食堂原料进行了抽样检验。
“食品安全关系到每一个人的生命健康，切实把保障食品安全的责任担在肩上、系在心上、落实到行动上。”两江新区党工委委员、管委会副主任、新区食药安委副主任张黎表示，要把食品安全工作做实做细，构建从种植、养殖到加工、包装、储藏、运输、销售、消费到餐桌的每一个全过程管理体系，确保食品源头可追溯、过程有监督、安全有保证。
企业代表签署安全承诺。余洋供图
今年食品安全宣传周活动主题是“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”。启动仪式现场，8家企业代表作食品安全承诺签名，承诺将牢固树立食品安全主体责任意识，提高服务质量，努力为消费者提供更加安全、更加放心的食品。
校园内还开展了丰富多彩的“食品安全进校园”活动，不仅邀请专家进行食品安全及营养健康讲座，向广大师生、参会代表普及食品安全知识、倡导文明消费理念。同时，组织学生开展“现摘现检”活动，通过在学校种植基地现场采摘成熟的蔬菜，进行现场检测，当场出具检测结果，增强活动的趣味性、互动性，营造浓厚的宣传氛围。
两江新区市场监管局局长、区食药安办主任郑航介绍，今年以来，两江新区食品安全工作保持了总体可控、稳中向好的基本态势，责任体系更加健全、风险防控更加有效、执法监管更加有力、食安创建更加扎实、监管效能更加稳健，群众食品安全知晓率和满意度稳步提升。
据了解，宣传周期间，两江新区市场监管局、经济运行局、社会发展局、教育局、社保局、火车北站综管局、公安分局等多个部门将围绕宣传周主题开展多项重点活动，各街镇也安排了形式多样的宣传活动。
